けんしろうの美味しいものと旅行の徒然日記

ケンシロウは彼が可愛がっているイシガメの名前

活き毛蟹

岩手の釜石からの毛蟹

活きてます!

小さいので茹で時間は10分くらいで。

綺麗に茹であがり

かに味噌をこぼさないように丁寧にさばいて。

この蟹小さいけど、甘くておいしかったぁ。

かに味噌が濃厚でおいしい。

この日のお味噌汁は、先週毛蟹を食べたときにダシをとっておいたのて、そのだしでお味噌汁に。

  1. 2017/03/12(日) 22:13:38|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:0
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