けんしろうの美味しいものと旅行の徒然日記

ケンシロウは彼が可愛がっているイシガメの名前

そば切り 源四郎 in  大石田そば街道

今回の山形行きの最大の目的!
新蕎麦を楽しむこと。

アパートから車を1時間くらい北のほうに走らせて、
大石田町の山あいの次年子の集落の中ほどの「そば切り源四郎」に。

板そば  700円
雉汁   350円
辛み大根はお願いするとサービスで出してくれます。

お蕎麦は白くて少しだけ太めです。
香りがよくて美味しいです。

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お蕎麦を頼むとすぐにお惣菜3種類が出てきます。
左から、菊のお浸し、蕨の漬けもの、ヤーコンのサラダ

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お蕎麦は普通盛りだけど、かなりの量です。
まずはそのまま、そして蕎麦つゆで、それから辛み大根を入れて
雉汁でも楽しんでと、いろんな食べ方ができます。
蕎麦つゆが甘めなので、辛み大根を一緒に食べると美味です。

雉汁には雉肉とゴボウとネギが入ってます。

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11時開店と同時に入ったのですが、ぞくぞくとお客さんが。

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店内はこんな感じ

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メニューはいたってシンプルです。

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  1. 2015/11/07(土) 17:33:34|
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