けんしろうの美味しいものと旅行の徒然日記

ケンシロウは彼が可愛がっているイシガメの名前

トウモロコシの唐揚げ

ホタテのお刺身とトウモロコシの唐揚げ!!

  1. 2017/07/15(土) 20:49:44|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:0

トウモロコシのフライ

トウモロコシのフライ

昨日は切り方が悪くて揚げてるとポロポロと細かくなっちゃったので、

今回は芯を残してカットしました!

そして、揚げたての熱々を別に作っておいたタレに絡めて。

これ絶品!

  1. 2017/06/18(日) 18:25:36|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:0

フォカッチャ焼いて

5時半に起きて、ゴルフの練習にいくまえにフォカッチャを仕込んで。

帰宅してから二次発酵させて、焼きたてフォカッチャで朝食♪♪♪

  1. 2017/04/23(日) 09:26:24|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:0

活き毛蟹

岩手の釜石からの毛蟹

活きてます!

小さいので茹で時間は10分くらいで。

綺麗に茹であがり

かに味噌をこぼさないように丁寧にさばいて。

この蟹小さいけど、甘くておいしかったぁ。

かに味噌が濃厚でおいしい。

この日のお味噌汁は、先週毛蟹を食べたときにダシをとっておいたのて、そのだしでお味噌汁に。

  1. 2017/03/12(日) 22:13:38|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:0

毛蟹

年末に頼んで冷凍庫にあった毛蟹

これは北海道森町のふるさと納税のお礼品です。

美味!

ふるさと納税はハズレがなくて、どれも美味しい。

かに味噌をつけていただきまーす(^O^)

  1. 2017/03/05(日) 21:24:36|
  2. お家でご飯♪
  3. | コメント:2
次のページ